Pro e contro della Stevia

Panoramica

La Stevia è un tipo di erba che può essere utilizzato come dolcificante artificiale. È stato approvato dalla US Food and Drug Administration nel 2008 per essere venduti come ingrediente per dolcificare alimenti. La FDA considera stevia "riconosciuto generalmente come cassaforte." Se si prevede di utilizzare la stevia o alimenti con stevia in loro, è opportuno esaminare i pro e i contro dell'erba.

Senza calorie

Un pro di stevia è che l'erba non contiene le calorie. Questo può aiutare a addolcire gli elementi senza dover rovinare la vostra dieta. Poiché il corpo non metabolizza stevia, non avete nessun apporto calorico.

Livelli di zucchero nel sangue stabili

Stevia non aumentare i livelli di zucchero nel sangue quando ingerito. Ciò significa che il dolcificante è sicuro per l'uso dai diabetici.

Fonte naturale

Stevia è derivato dalle foglie della pianta stevia. Viene coltivato principalmente in paesi asiatici e sudamericani. Non contiene additivi artificiali per dolcificare alimenti. Esso è anche detto di essere più dolce di zucchero da tavola e può richiedere diluizione.

Mal di stomaco

È possibile sviluppare effetti collaterali a seguito dell'utilizzo di stevia. I più comuni segnalati effetti collaterali sono gonfiore addominale e nausea dopo aver ingerito il dolcificante.

Interazioni farmacologiche

Persone sui farmaci per il diabete o per controllare la loro pressione sanguigna non deve usare la stevia. Ciò è dovuto il potenziale che l'utilizzo di stevia con questi farmaci potrebbe causare la persona a sviluppare ipotensione o ipoglicemia.

Retrogusto amaro

Stevia è molto dolce, la sostanza presenta un retrogusto amaro. Alcuni utenti paragonano questo sapore di liquirizia.