Quali sono i vantaggi di Acai Berry in polvere?

June 14

Acai berry in polvere: dato che non vogliamo le nostre fragole in polvere, non facciamone un affare speciale fuori della farina di bacche di Acai.

Quando non conosce prodotti hyped prima entrare nel mercato americano, c'è un periodo quando la loro storia, più che la qualità del prodotto stesso, stimola vendite. Ricordate la New Coke, Betamax e ready-to-drink caffè-- sono venuti, hanno avuto poco impatto sul mercato, sono scomparsi..--quasi in un lampo.

Tale è il caso per polvere di Acai. Non aspettatevi prestazioni speciali da açaí o qualsiasi polvere di frutta sopra quello che si potrebbe ottenere da mangiare la frutta intera.

Attenzione alle sciocchezze 'Non-scienza'

Açaí è un unico tipo di bacca che cresce sulle palme in Brasile equatoriale.

La polvere ha eccellente contenuto di alcuni nutrienti essenziali, ma la polvere venduta come una capsula di salute o elisir è acre, oleoso, fibroso e sgradevole da utilizzare in una tipica bevanda liquida. Può essere bene in frullati, con altra frutta e ingredienti miscelati in, ma si sta ancora pagando il costo costoso di Acai in polvere che non possono essere utilizzati praticamente senza altri ingredienti.

La polvere è prodotta dalla bacca originale utilizzando processi di liofilizzazione speciali che lo rendono costoso e un acquisto impraticabile per la maggior parte dei consumatori.

Anche se liofilizzazione distruggere alcune delle sostanze nutritive e sostanze chimiche naturali vegetali che preferiamo avere nella frutta che consumiamo, polvere di açaí è in particolare ricca di fibra alimentare, calcio, Ferro e vitamina e.

Poi ci sono le attestazioni che Acai in polvere aiuta a perdere peso. Pensate in questo modo: stranamente per una bacca, açaí ha contenuto un olio eccezionale, una fonte di alto-caloria che sarebbe effettivamente causare aumento di peso se gli importi sufficienti sono stati consumati. Quindi non fatevi ingannare da hype di marketing.

Frutta fresca intera, non in polvere

È molto più piacevole per mangiare frutta fresca nutrienti prontamente disponibili su bancarelle di frutta, come arance navel, fragole, manghi, fichi, uva rossa, ciliegie e mirtilli, rispetto alla polvere di digerire. Pensare di colori, freschezza croccante e le sostanze nutrienti naturali che vengono in sani cibi integrali, e quanto è piacevole sentire il burst di succo di frutta in bocca.

Come medici e nutrizionisti consigliano, è più vantaggioso mangiare frutta fresca e verdure che digerendo polveri esotiche.

Nessun potere antiossidante speciale

Per quanto riguarda la rinomata e molto potere antiossidante hyped della polvere di açaí, queste informazioni fuorvianti possono ora essere sepolto. Dal 2008, la FDA ha proclamato la promessa di benefici antiossidanti"salute" da alimenti vegetali e capsule come polvere di acai sia false.

Nessuna scienza ha dimostrato che l'antiossidante di açaí beneficeranno del corpo umano. Quando i frutti sono consumati, l'ambiente acido e degli enzimi dello stomaco cambia le sostanze chimiche frutto ingerito, annullando qualsiasi potenziale antiossidante.

Ora è illegale per i produttori di rivendicare gli effetti di salute di antiossidanti sulle etichette dei prodotti, a meno che il prodotto è caricato con le vitamine antiossidanti. L'autorità di scientifica e normativa FDA-come in Europa, chiamato l'EFSA, ha adottato le stesse politiche all'inizio del 2010.

Solo vitamine A, C ed E sono scientificamente confermati dietetici antiossidanti e le vitamine sono da consumarsi preferibilmente da frutta fresca e verdura.