Formula per l'apporto calorico

April 25

Formula per l'apporto calorico

Ci sono diverse formule differenti per la determinazione del fabbisogno calorico stimato. Tutti sono basati sui principi di bilancio energetico: energia essendo esaurito o speso tutto il giorno dovrebbe essere consumato ugualmente per il mantenimento del peso. Perdita di peso si verifica quando l'apporto energetico è più basso di output energetico stimato, e aumento di peso si verifica quando l'apporto energetico è maggiore di output energetico stimato. Molti fattori differenti effetto di qualcuno energia in uscita, quali età, sesso, altezza, peso e livello di energia. È importante determinare l'apporto calorico giornaliero, per ottenere il bilanciamento dell'ingresso giusta energia per soddisfare il vostro stile di vita.

Energia a riposo

Equazioni di apporto calorico sono basati sulla determinazione spesa energetica a riposo di una persona. Questa è l'energia necessaria per sostenere la vita e per mantenere il cuore, polmoni, cervello, fegato e reni funzionano correttamente. Secondo il libro terapia nutrizionale e la patofisiologia, la media nordamericani che riposa spesa per l'energia, per circa 60-75 per cento della spesa di energia giornaliera totale. Il dispendio di energia rimanente è attraverso l'attività fisica, circa il 25 per cento e attraverso il processo metabolico della digestione del cibo, circa il 10 per cento.

Equazione di Harris-Benedict

L'equazione di Harris-Benedict è una delle equazioni più popolari per determinare il fabbisogno energetico di operatori della salute e nutrizione. Questa equazione prende in considerazione un sesso persone, età, altezza, peso e livello di attività fisica. L'equazione per i maschi è: 66,5 + 13,8 x (peso in kg) + 5 x (altezza in cm); 6,8 x età. L'equazione per le femmine è: 655.1 + 9,6 x (peso in kg) + 1,9 x (altezza in cm); 4,7 x età. Queste equazioni sono poi moltiplicate per un fattore di energia per determinare il fabbisogno calorico stimato. I fattori di attività fisica sono 1.2 per le persone sedentarie, 1.3 per persone moderatamente attive e 1.4 per le persone attive.

Equazione di organizzazione sanitaria mondiale

L'organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha sviluppato un'equazione per la stima del fabbisogno energetico nel 1980. L'equazione si basa su un sesso persone, Fascia di età e peso. CHI non ha fatto sentire quell'altezza era necessario includere nella sua equazione. Le equazioni sono come segue:
Femmine:
Età da 3 a 9 anni = 22.5 x (peso in kg) + 499
Età da 10 a 17 anni = 12,2 x (peso in kg) + 746
Età 18 a 29 anni = 14,7 x (peso in kg) + 496
Età 30-60 anni = 8,7 x (peso in kg) + 829
Età oltre 60 anni = 10.5 x (peso in kg) + 596

Maschi:
Età da 3 a 9 anni = 22,7 x (peso in kg) + 495
Età da 10 a 17 anni = 17,5 x (peso in kg) + 651
Età 18 a 29 anni = 15,3 x (peso in kg) + 679
Età 30-60 anni = 11,6 x (peso in kg) + 879
Età oltre 60 anni = 13,5 x (peso in kg) + 487
Ancora una volta, queste equazioni sono moltiplicate per i fattori di attività fisica stessa per stimare le necessità caloriche quotidiane.

Equazione di Catelyn Mifflin-St.

Secondo la terapia nutrizionale e patofisiologia, l'equazione di Mifflin-St Jeor è stato sviluppato nel 1990 ed è stato convalidato da più di 10 studi. L'equazione di Mifflin-St Jeor sta guadagnando popolarità tra i professionisti della nutrizione per stimare con precisione bisogni calorici. L'equazione è come segue: per le femmine = 10 x (peso in kg) + 6,25 x (altezza in cm) - 5 x età - 161; per i maschi = 10 x (peso in kg) + 6,25 x (altezza in cm) - 5 x età + 5. Queste equazioni sono anche moltiplicate per i fattori di attività fisica stessa per stimare le necessità caloriche quotidiane.

Quale equazione di scegliere?

Secondo l'American Dietetic Association, l'equazione di Mifflin-St Jeor è stato trovato per essere il più affidabile nel predire la spesa energetica a riposo effettivo entro il 10 per cento. L'equazione è raccomandato da professionisti della nutrizione. Per ulteriore comprensione necessità quotidiane di apporto calorico, un dietista registrato dovrebbe essere consultato.