Come cucinare fagioli di Bush

April 22

Come cucinare fagioli di Bush

Ci sono due tipi di fagioli verdi: fagioli di bush, che significa che la stessa pianta è simile a un cespuglio e fagioli di palo, che crescono su una pianta così alta richiede un palo per supporto. Nella preparazione di fagioli in scatola o surgelati, le istruzioni di imballaggio verranno dirà come cucinare correttamente loro. Se si dispone di fagioli verdi freschi di bush, però, ci sono tre metodi comuni per cuocerli..--o bollente o al vapore, forno a microonde.

Cottura a vapore

Passo 1

Preparare il vostro fagiolini sciacquandoli in acqua fredda per rimuovere lo sporco che può essere su di loro.

Passo 2

Posto puliti fagiolini su un tagliere e, usando un coltello affilato, tagliatele in pezzi più piccoli..--circa 1 o 2 pollici a testa, a seconda di quanto tempo si desidera. Si può anche decidere di lasciarli interi, che va bene.

Passo 3

Riempire un cestello vapore con la quantità di fagioli verdi che si desidera vapore. Il cestello deve essere abbastanza piccolo da stare in una pentola con un coperchio, lasciando almeno 1 pollice di spazio tra il fondo del cestello e il fondo della padella.

Passo 4

Aggiungere acqua alla pentola. L'importo deve solo essere 1 pollice alto nella padella, anche se è possibile aggiungere più finchè l'acqua non è abbastanza alto per toccare i fagiolini in piroscafo.

Passo 5

Mettere il cestello vapore contenente i fagiolini nella pentola e coprire con un coperchio.

Passo 6

Impostare la pentola su un fornello e girare il calore ad alta.

Passo 7

Far bollire l'acqua per tre-cinque minuti e poi lo togliete dal fuoco. Il tuo fagiolini dovrebbe essere fatto. Per testare, assaggiare un fagiolo verde; Se è difficile, allora avrai bisogno di vapore per qualche minuto. Se è morbido, è fatto.

Forno a microonde

Passo 1

Pulire il vostro fagiolini li risciacquo con acqua fredda nel lavandino. Tagliarli alla lunghezza desiderata con un coltello affilato producono, o lasciarli lunghi e intero.

Passo 2

Mettere i fagioli verdi in una ciotola a microonde. Scegli una ciotola con un coperchio; Se non avete uno, è possibile utilizzare microonde involucro di plastica per coprirlo.

Passo 3

Se stai cucinando una grande quantità nella ciotola, aggiungere 2 cucchiai di acqua, o più.

Passo 4

Coprire con il coperchio o un involucro di plastica, lasciando un angolo del coperchio o impacco non sigillati. Questo permette di aria calda e vapore di fuoriuscire e impedisce il coperchio popping off o involucro di plastica sottovuoto.

Passo 5

Cuocere i fagioli a fuoco alto per tre o quattro minuti e assaggiare un fagiolo verde per determinare se è abbastanza morbido per i vostri gusti. In caso contrario, tornare per un minuto o due.

Passo 6

Togliete la ciotola dal microonde e servire.

Bollente

Passo 1

Riempire una pentola capiente a metà con acqua. L'importo varia a seconda di quanti fagiolini stai cucinando, ma la chiave è di usare acqua sufficiente a coprire completamente i fagioli.

Passo 2

Porre il tegame sul bruciatore stufa e impostare il calore a medio-alta per ottenere il riscaldamento dell'acqua fino a bollore.

Passo 3

Pulire il vostro fagiolini mentre l'acqua si scalda di sciacquandoli in acqua fredda. Tagliarli se vuoi vivere.

Passo 4

Aggiungere i fagiolini in acqua una volta che inizia a bollire e cuocere tra quattro e cinque minuti o più se li preferisci extra morbido.

Passo 5

Prendere la pentola fuori la stufa, posizionare i fagiolini in un piatto da portata e servire subito.

Cose che ti serviranno

  • Per cuocere a vapore:
  • Scheda di taglio
  • Coltello affilato
  • Cestello vapore
  • Casseruola con coperchio
  • Per forno a microonde:
  • Forno a microonde ciotola con coperchio
  • Acqua
  • Scheda di taglio
  • Coltello affilato
  • Per la bollitura:
  • Casseruola
  • Scheda di taglio
  • Coltello affilato
  • Acqua