Frutta e verdure che sono sicure da mangiare con reflusso GERD

August 11

Frutta e verdure che sono sicure da mangiare con reflusso GERD

Agrumi, verdure fibrose, cibi piccanti, oli, grassi, prodotti lattiero-caseari, cioccolato, tè, caffè e una serie di altri prodotti alimentari e bevande tutti hanno il potenziale di influenzare negativamente le persone con malattia da reflusso gastroesofageo, o GERD. Mangiare anche una piccola quantità di cibo di un trigger può stimolare il bruciore di stomaco o reflusso, quindi è importante essere a conoscenza di cibi sani che non sono suscettibili di compromettere il sistema digestivo.

Cibi trigger

Frutta e verdure che sono sicure da mangiare con reflusso GERD

GERD è una forma più severa di GER, o reflusso gastroesofageo, secondo il National Clearinghouse di informazioni di malattie Digestive. Quando lo sfintere esofageo inferiore, un anello del muscolo che agisce come una barriera tra lo stomaco e l'esofago, si rilassa o si crea un'apertura, un riflusso di acido dello stomaco e il cibo può immettere nuovamente l'esofago. Alcuni cibi trigger, tra cui agrumi, vellutata di verdure e verdure fibrose come broccoli, cavolfiore o cavolo, sono più propensi a rilassare il muscolo LES e causare reflusso.

Sicurezza frutta

Frutta e verdure che sono sicure da mangiare con reflusso GERD

A causa del loro alto contenuto di acido, agrumi come arance, limoni, lime e pompelmi non sono ideali per la maggior parte della gente con GERD. Altri frutti altamente acidi, come ananas, possono anche aggravare i sintomi di reflusso. Ma la maggior parte dei frutti noncitrus sono sicuri da mangiare e non sono suscettibili di complicare la circostanza. Jackson Siegelbaum gastroenterologia clinica della Pennsylvania raccomanda che i pazienti GERD provare mangiare mele, banane, bacche, meloni e frutta a nocciolo come pesche e prugne.

Sicuro verdure

Frutta e verdure che sono sicure da mangiare con reflusso GERD

L'associazione di reflusso gastroesofageo pediatrico/adolescente osserva che "gassosi cibi" e verdure particolarmente gassose hanno il potenziale per fare i bruciori di stomaco o reflusso più grave per molti pazienti, soprattutto bambini e giovani adulti. L'associazione suggerisce di evitare verdure come rape, cavolini di Bruxelles e cavolo; invece, scegliere verdure come lattuga iceberg o romaine, peperoni dolci, patate, melanzane, zucca, piselli e sedano.

Alimenti a basso contenuto calorico

Frutta e verdure che sono sicure da mangiare con reflusso GERD

Un altro problema che può aumentare la severità di GERD è l'obesità. Per questo motivo, i pazienti GERD devono tentare di mantenere un peso sano o perdere peso se necessario. La clinica suggerisce scegliendo sano, a basso contenuto calorico frutta e verdura come un passo naturale per aiutare ottenere perdita di peso e ridurre le incidenze di riflusso. Sostituire i grassi, di alto-caloria snack e pasti con alternative che dispongono di "sicurezza" frutta e verdura, ad esempio un medley di insalata di frutta, spiedini di frutta con tuffo yogurt magro o verdure fresche a fette con una luce dip o condimento per l'insalata.

Considerazioni

Frutta e verdure che sono sicure da mangiare con reflusso GERD

Anche se chi soffre di GERD creare una dieta che consiste interamente di alimenti "sicuri" ed evitare tutti i trigger di reflusso, non c'è alcuna garanzia che la condizione migliorerà. Oltre a formare una dieta ragionevole, pazienti dovrebbero astenersi da sdraiati dopo i pasti, indossando abbigliamento stretto, fumare e mangiare pasti molto abbondanti.