Informazioni nutrizionali per foglie di Okra

September 2

Informazioni nutrizionali per foglie di Okra

Gombo, una pianta che è originaria dell'Africa, ma può essere coltivata in qualsiasi ambiente caldo, produce baccelli commestibili simili a baccelli di pisello. Okra e gombo foglie vengono utilizzate negli alimenti per migliorare il sapore, dovuto il loro gusto leggermente amaro, ma sono utilizzati anche per i loro potenziali benefici per la salute. Foglie di gombo sono un ingrediente comune in stile meridionale piatti come gumbo e varie zuppe, ma possono anche essere trovato in tè e sotto forma di un estratto in polvere venduto come un nutrizionale supplemento. Se si consumano foglie di gombo o Estratto della foglia di gombo per salute, parlare con il medico prima per assicurarsi che è giusto per te.

Fibra

Mentre i baccelli di semi di gombo contengono elevate quantità di sostanze nutritive, tra cui carboidrati, proteine, vitamine e minerali, il costituente primario di foglie di gombo è fibra insolubile. Fibra insolubile non può essere ripartita e digerita dal vostro corpo. Invece, la fibra aiuta a promuovere la salute gastrointestinale e digestiva, nonché il normale passaggio delle feci. Fibra fornisce anche un ambiente positivo nel tuo colon e intestino tenue per consentire batteri benefici a crescere, che aiuta il vostro corpo abbattere e assorbire le sostanze nutrienti.

Vitamine

Gombo foglie contengono tracce di vitamine A e K. Secondo l'ufficio di integratori alimentari, o ODS, vitamina A è essenziale per la crescita ossea, riproduzione, la divisione cellulare, la salute degli occhi e funzione del sistema immunitario. MedlinePlus, un sito gestito dal National Library of Medicine, segnala che la vitamina K è essenziale per la capacità del vostro corpo a formare i coaguli di sangue in risposta alla lesione. La vitamina K è anche necessaria per la forza dell'osso, specialmente in popolazioni più anziane.

Minerali

Gombo foglie contengono tracce di minerali e fitonutrienti come ferro e magnesio. Il ferro è importante per la formazione di proteine utilizzate per rendere le cellule del sangue e l'emoglobina, la componente dei globuli rossi che trasporta l'ossigeno. Il magnesio è importante per molte attività enzimatiche in tutto il corpo e contribuisce alla salute del sistema immunitario, sistema nervoso centrale e le ossa.

Consigli

Anche se le foglie gombo non contengono quantità molto elevate di vitamine e minerali, servono per fornire supplementare della fibra nella vostra dieta e migliorare il sapore di cibi e bevande. Troppo gombo può causare afflizione gastrointestinale e stipsi, che sono solitamente attribuito per l'alto contenuto di fibre di foglie di gombo. Se si soffre di disturbi intestinali come il cancro di due punti o diverticolite, parli con il medico circa i vostri bisogni giornalieri di fibra.