Pranzo sano con salumi

November 1

Pranzo sano con salumi

Presliced e pronti all'uso dal pacchetto, salumi sono scelte pranzo conveniente. Essi comprendono salumi, come il petto di tacchino, prosciutto, salame, arrosto di manzo e carne in scatola, così come a fette di formaggio, come il cheddar, mozzarella e svizzero. Un pranzo sano con salumi include una varietà di altri alimenti sani vi fornirà una serie di nutrienti essenziali.

Ottenere le sostanze nutrienti essenziali

Pranzo sano con salumi

Salumi forniscono proteine, un nutriente essenziale per la costruzione muscolare massa e mantenere un sistema immunitario forte. Petto di tacchino fornisce calorie 29 e 5 grammi di proteine per oncia. Bologna e da pepperoni forniscono 4 grammi di proteine per oncia ma hanno 87 a 138 calorie per oncia. Il formaggio è anche una fonte di proteine, così come del calcio, un nutriente essenziale per la costruzione di ossa forti. Carne e formaggio forniscono ferro e vitamina B-12.

Fare un pranzo di caloria-controllata

Pranzo sano con salumi

Le calorie in grassi carni lavorate e pieno di grassi formaggio possono aggiungere rapidamente, rendendo il vostro pranzo di alto-caloria se non stai attento. Consumare più calorie che spendendo le cause di aumento di peso, e un pranzo sano fornirà le sostanze nutrienti il vostro corpo ha bisogno senza calorie in eccesso. Limitare il contenuto calorico del vostro pranzo scegliendo salumi di basso contenuto calorico, come la Turchia e prosciutto magro. Saltare o prendere solo piccole porzioni di componenti di alto-caloria, come il pane e ridurre al minimo i condimenti di alto-caloria, come la maionese su panini.

Scegliere le varietà a bassa percentuale di grassi

Pranzo sano con salumi

Molti salumi, come petto di tacchino e petto di pollo, sono a basso contenuto di grassi. Alcuni tipi di salumi, tra cui salame, salame, bologna e pieno di grassi formaggi, sono alti in grasso e di grassi saturi. Selezione di salumi di più alto contenuto di grassi frequentemente può causare aumento di peso. Al contrario, avocado e noci contengono grassi monoinsaturi cuore-sano. Aggiungere avocado a un panino di formaggio magro e Turchia o a un'insalata verde con prosciutto, o portare alcuni dadi a mangiare con il vostro pranzo.

Guarda l'apporto di sodio

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Il formaggio è naturalmente ad alto contenuto di sodio dovuto il sale aggiunto durante il processo di caseificazione e carni trasformate, quali salumi, sono anche ad alto contenuto di sodio. Una dieta ad alto contenuto di sodio può portare a ipertensione arteriosa e un maggior rischio di ictus e malattie renali. Scegliere salumi di basso contenuto di sodio ed essere consapevoli del fatto che il pane è un'opzione di grano più alto contenuto di sodio. Se siete preoccupati per l'assunzione di sodio, mangiare il tuo salumi con un grano cotto non salato invece di fare un panino. Provate quinoa cotto con prosciutto tritato e peperoni rossi o pasta integrale con pomodori tagliati a cubetti, zucchine grigliate e petto di tacchino. Includere qualche snack a basso contenuto di sodio, quali frutta fresca e carotine, nel tuo pranzo.

Essere cauti di nitrati e nitriti

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Molte carni trasformate contengono nitrati e nitriti di conservanti. Queste sostanze chimiche aggiungere il colore rosa di carni lavorate e prevenire la crescita batterica per estendere la shelf-life, ma il consumo di carni trasformate contenenti nitrati e nitriti possa aumentare il rischio di alcuni tumori, come la vescica, cancro del pancreas e del colon-retto. Per evitare di nitrati e nitriti, leggere la lista degli ingredienti sulle confezioni di carne lavorata e scegliere carni senza tali ingredienti.