Che le sostanze nutrienti sono bistecca di manzo?

July 22

Che le sostanze nutrienti sono bistecca di manzo?

Una bistecca può essere virtualmente qualsiasi tipo di carne, anche se di solito si riferisce alla carne. Il nome specifico della bistecca indica la parte dell'animale che la bistecca viene da. Bistecca di manzo è generalmente ad alto contenuto di proteine e il contenuto di grassi può variare notevolmente in base al tipo di bistecca. FitDay fornisce dati nutrizionali per bistecca di manzo. Questa informazione è per una bistecca disossata, tra cui la carne grassa e magra. La porzione è 8 once di carne commestibile dopo cottura.

Calorie

Una porzione di 8 once di bistecca di manzo ha 654 calorie. Proteina fornisce 255 calorie e grasso contribuisce le restanti calorie 399. Una bistecca di manzo fornisce circa il 33 per cento dei requisiti calorico totale per un giorno, assumendo una dieta quotidiana di 2.000 calorie.

Grasso

Un'oncia di bistecca di manzo contiene circa 44g di grassi totali, che fornisce circa il 68 per cento del valore quotidiano per grasso totale. I grassi saturi rappresentano 18g di questo totale, o circa 88 per cento del valore quotidiano di grassi saturi. Una porzione di bistecca di manzo contiene anche 197mg di colesterolo, che è circa il 66 per cento del valore quotidiano per il colesterolo.

Proteine e carboidrati

Una porzione di bistecca di manzo contiene circa 60g di proteine, che è 119 per cento del valore quotidiano per la proteina. Bistecca di manzo non ha tutti i carboidrati.

Vitamine e minerali

Bistecca di manzo contiene 93 per cento del valore quotidiano di vitamina B12 per porzione, 89 per cento del valore quotidiano per lo zinco e il 46 per cento del valore quotidiano per il fosforo. Ha anche il 36 per cento del valore quotidiano per sodio, 41 per cento del valore quotidiano per la niacina e 37 per cento del valore quotidiano di vitamina B6. Le sostanze nutrienti supplementari in bistecca di manzo sono 33 per cento del valore quotidiano per ferro, 20 per cento del valore quotidiano per potassio e 24 per cento del valore quotidiano di riboflavina.