Cibi da evitare quando la creatinina è alta

February 9

Cibi da evitare quando la creatinina è alta

Livelli di creatinina indicano quanto bene i reni stanno lavorando. Un prodotto di scarto della creatina, una sostanza chimica i muscoli usare per energia, creatinina viene cancellata dal tuo sangue esclusivamente dai reni. I livelli ematici possono significare che i reni non funzionano bene. Cibi da evitare con un livello elevato della creatinina sono quelli che possono ulteriormente tassare i reni e includono cibi ad alto contenuto in sodio, potassio e fosforo e troppe proteine. Consultare il proprio medico prima di apportare modifiche alla vostra dieta.

Sale e salato

Cibi ad alti contenuto di sodio e sale causano il vostro corpo a trattenere liquidi, che aumenta la pressione sanguigna e può causare ulteriori danni ai reni. Se i livelli di creatinina sono elevati, è necessario smettere di aggiungere sale al cibo durante la cottura e a tavola. È possibile ridurre l'apporto di sodio evitando carni trasformate quali salumi, pancetta, salsicce e prosciutto. Zuppe in scatola, cibo surgelato, sottaceti e olive sono anche ad alti contenuto di sodio e dovrebbero essere evitati.

Grandi porzioni di proteine

Sempre troppe proteine nella vostra dieta anche rende che i suoi reni funzionano più duro. Proteina è trovata in una varietà di diversi tipi di cibo, tra cui carne, pollame, pesce, fagioli, latte, cereali e ortaggi. Non è necessario evitare tutti questi cibi, ma potrebbe essere necessario evitare di mangiare grandi quantità se la creatinina è alta. Il medico o il dietista può aiutare a determinare il fabbisogno di proteine. In generale, quando i reni non funzionano bene, proteina è limitata a 0,36 grammo per chilo di peso corporeo, o 54 grammi per una persona 150 libbre. Quando è necessario limitare l'assunzione di proteine, la maggior parte dovrebbe venire dalle proteine di alto valore biologico, che forniscono tutti gli aminoacidi essenziali, come i cibi di carne, pollame, latte o di soia.

Gli alimenti ad alto contenuto di potassio

Se i livelli di creatinina sono elevati, i reni possono avere un momento difficile eliminando potassio dal vostro sangue. Il potassio è un minerale essenziale necessario per i vostri muscoli funzionare correttamente, ma i livelli ematici di potassio sono pericolosi e possono portare a un battito cardiaco irregolare o debolezza muscolare. Se i livelli di potassio sono elevati, potrebbe essere necessario evitare cibi ricchi di potassio come avocado, banane, arance, prugne, patate, spinaci, pomodori, fagioli e riso integrale.

Gli alimenti ad alto contenuto di fosforo

I reni sono anche responsabili di eliminare fosforo dal tuo sangue, un processo che può essere difficile quando i reni non funzionano correttamente. Alti livelli di fosforo causano le ossa a lisciviare calcio, che può indebolirli. Potrebbe essere necessario evitare, o limitare, gli alimenti di alto-fosforo dalla vostra dieta se i livelli della creatinina sono alti a causa di funzionamento poveri reni. Il medico o il dietista dovrebbe determinare il grado di restrizione. Gli alimenti ad alti contenuto di fosforo che potrebbe essere necessario evitare includono pane integrale, crusca di cereali, fiocchi d'avena, noci, semi di girasole e Cole.