Olio d'oliva e olio di pesce

Olio d'oliva viene estratto dal frutto maturo dell'oliva, o Olea europaea, albero che è originaria della regione mediterranea. Un acido grasso monoinsaturo conosciuto come acido oleico e acido grasso poli-insaturo noto come acido linoleico sono i componenti principali dell'olio di oliva. Olio di pesce è ottenuta da pesci come il salmone, tonno, sardine, acciughe e aringhe. Si compone di un acido grasso essenziale noto come acido grasso omega-3. Mentre l'olio d'oliva è disponibile per la cottura e come capsule, compresse e tinture, olio di pesce è generalmente ottenuto dai supplementi o mangiando pesce.

Benefici dell'olio d'oliva

Olio d'oliva è ampiamente usato come un olio di insalata e per cucinare. Può anche essere utilizzato come una sospensione di base per iniezioni e unguenti. Assunzione di olio d'oliva è associata con pressione sanguigna sistolica più bassa, riduzione del rischio di malattie cardiovascolari e aumentata sensibilità all'insulina. In uno studio pubblicato nell'edizione del settembre 2004 del "Journal of American Medical Association", i ricercatori hanno trovato che consumando 8 grammi di olio di oliva al giorno per due anni ha ridotto la prevalenza della sindrome metabolica, che comprende malattie come la malattia coronarica, ictus e diabete di tipo 2. Olio d'oliva può aiutare a prevenire alcuni tipi di cancri, compreso quelli del seno, del colon e della laringe. È una ricca fonte di antiossidanti e previene i danni dei radicali liberi di tessuti e organi, che possono essere responsabili dell'invecchiamento. Può migliorare l'artrite reumatoide e ridurre il rischio di infezioni dentali.

Effetti collaterali di olio di oliva

Olio d'oliva è generalmente sicuro da utilizzare come parte della vostra dieta quotidiana. Un'assunzione eccessiva, tuttavia, può portare a diarrea lieve. Sue interazioni farmacologiche non sono stati ben documentati. Rivolga al medico prima di prendere qualsiasi supplementi di olio di oliva. Ricordati di controllare il prodotto per la purezza e la qualità prima di utilizzarlo.

Benefici dell'olio di pesce

Gli acidi grassi omega-3 in olio di pesce ha un ruolo cruciale nella funzione del cervello, così come crescita e sviluppo. Il corpo umano, tuttavia, non può sintetizzare questo olio in modo endogeno, e deve essere ottenuta dalla dieta o integratori. La University of Maryland Medical Center dice che l'olio di pesce può ridurre il rischio di malattia cardiovascolare abbassando i livelli di colesterolo del sangue e gestione di pressione sanguigna in pazienti ipertesi. Supplementi di olio di pesce riducono l'infiammazione delle articolazioni nei pazienti di artrite reumatoide. Essi possono anche alleviare i sintomi del disturbo bipolare, la schizofrenia e la depressione. Inoltre, essi possono ridurre l'asma e dolori mestruali.

Effetti collaterali di olio di pesce

Gas, gonfiore e diarrea sono i comuni effetti collaterali associati con supplementi di olio di pesce e anche se possono aiutare quelli con diabete mantenere cuori sani, leggermente potrebbero aumentare i livelli di zucchero nel sangue, secondo il centro medico dell'Università del Maryland. I supplementi possono anche interagire con alcuni farmaci anticoagulanti e abbassare il colesterolo. Dosaggio può variare, a seconda dell'età e la salute generale. Pertanto si consiglia di consultare un medico prima di usando i supplementi di olio di pesce.