Proteine di primo mattino per vegani

February 2

Proteine di primo mattino per vegani

I vegetariani hanno facile quando si tratta di prima colazione. Un uovo e una fetta di formaggio su un muffin inglese produce circa 16 grammi di proteine. Una dieta vegana avrebbe dovuto consumare tre muffin pianura per raggiungere che, raccogliendo quasi 80 grammi di carboidrati e oltre 400 calorie nel processo. La chiave alle proteine di mattina presto sano per i vegani è diversità.

Fatti di proteine

Vegani e vegetariani che sono nuovi per lo stile di vita spesso obsess circa proteina, come fanno i carnivori ben intenzionati che li amano. Il fatto è che molti americani consumano due volte come quantità di proteine come il corpo ha bisogno, secondo il Physicians Committee for Responsible Medicine. I Centers for Disease Control e Stati di prevenzione che solo il 10-35 per cento delle calorie giornaliere dovrebbe provenire da proteina. Non deve ossessionare complementari proteine, neanche. Una volta è stato considerato necessario per quelli che mangiano le diete esclusivamente vegetale per combinare alcuni alimenti ad ogni pasto al fine di ottenere abbastanza del corretto aminoacidi e proteine complete. La ricerca ha dimostrato che fino a quando si mangia una sana varietà di cibi per tutta la giornata, sarà possibile ottenere tutti gli aminoacidi essenziali che è necessario.

Grani

Cereali caldi e freddi, tra cui farina d'avena e muesli, sono fonti di proteine a colazione. Varietà di grano intero sono le scelte migliori. Guardare fuori per subdolo ingredienti come zucchero extra e grassi nascosti. Per un nocciola, chewy cambiamento di ritmo, provare qualche grano cotto. Non devi essere un vegan per amore muffin, waffles o pancake al mattino. Bastone con miscele di grano intero o fare il vostro proprio da zero per meglio campionarie nutrizione. Una valida alternativa vegan carne-come è seitan. Realizzato da glutine di frumento, seitan è una fonte di proteine trovate in alcuni prodotti di carne artificiale commerciale. Si può fare il vostro proprio da zero, ma è un processo difficile.

Soia

La soia è una fonte importante di proteine di alta qualità e un fiocco in vegani, vegetariani e non vegetariani diete in tutto il mondo. Insieme a latte di soia per i cereali e tofu per scalate e frullati, diverse forme di soia si trovano in una miriade di alimenti, tra cui molti sostituti della carne come finto pancetta e salsicce. Tempeh è una proteina di carne-come meno conosciuti fatta da soia fermentati. È disponibile in commercio, ma è anche possibile farlo a casa con gli ingredienti corretto. Soia tostata, con loro dado-come sapore e la consistenza, può essere aggiunto ai cereali o mangiato fuori mano come uno spuntino di mattina presto.

Dadi

Noci e semi sono tra i più versatili delle fonti proteiche. Si possono mangiare crude o tostate, intere, tritato o trasformato in burro. Dadi di tutte le varietà possono essere aggiunto ai muesli, cotto nel pane o utilizzati in alto, quasi nulla per un pugno di aggiunto di sapore e di proteina.

Colazioni Vegan

Una colazione sana vegan può essere più rapido e facile come una ciotola di farina d'avena con uvetta, noci tostate e una spruzzata di latte di soia. Cucina in acciaio-taglio avena durante la notte in un salto di fornello lento, viene avviato il processo. Per quelli con il tempo e l'inclinazione, rimescolare alcune tofu con funghi, cipolle e peperoni. Fatti in casa tutto il grano frittelle o cialde sono una delizia; Top con i mirtilli ricchi di antiossidanti, una manciata di noci e un cucchiaio di yogurt vegano. Se sei davvero in fretta, spalmarsi il tuo preferito al burro su una fetta o due di pane di grano intero e assicurarsi che il caffè un latte di soia per andare.