Si possono mangiare le clementine con la buccia?

November 17

Si possono mangiare le clementine con la buccia?

Una varietà di arancia di mandarino, clementine sono un frutto ideale per tenere a portata di mano. Quando avete fame, potete sbucciare la frutta in pochi secondi e godersi i suoi segmenti dolce, succose. Maggior parte delle persone scartare buccia della frutta, ma questa parte del frutto è commestibile. Probabilmente non ti piacerà il suo sapore come la buccia del frutto stesso, ma clementine può avere applicazioni gustose in cucina.

Buccia secca o candita

Prima si mangia la buccia di tua clementine, lavarlo accuratamente per rimuovere alcuni dei contaminanti che potrebbero essere sulla pelle. Invece di mangiare la buccia cruda, ricettario autore Emma Christensen raccomanda di essiccazione la buccia di clementine da utilizzare in una tazza di tè, canditura e con zucchero da utilizzare come contorno dessert o buttarla dentro un pollo arrosto, prima di metterlo in forno. Perché la gente non mangia comunemente bucce di clementine, il dipartimento dell'agricoltura statunitense non fornisce dati nutrizionali per segmenti della frutta contro sua buccia. Clementine, essi stessi, tuttavia, sono una fonte di fibra, calcio e vitamina c.