Elenco di alimenti da promuovere la coagulazione del sangue in bambini con ITP

July 21

Porpora trombocitopenica idiopatica, o ITP, è un disordine del sistema immunitario che si verifica più spesso nei bambini. ITP induce il corpo ad attaccare le cellule del sangue chiamate piastrine. Queste cellule sono responsabili della coagulazione del sangue, e non avendo abbastanza può portare ad emorragie incontrollabili. Bambini con ITP non sempre richiedono il farmaco e la malattia si risolve nel tempo. Gli alimenti ricchi di vitamina K, che è responsabile per la funzione adeguata di proteine di coagulazione del sangue, possono aiutare a promuovere la coagulazione del sangue e ridurre il rischio di sanguinamento eccessivo.

Verdure a foglia verde

Verdure a foglia verde che crescono vicino al suolo sono ricche fonti di vitamina K perché assorbono la vitamina K direttamente dal terreno. Questi includono gli spinaci, cavolo, collard, senape e rape, lattuga, cavolo e okra.

Broccoli e cavolfiore

Broccoli e cavolfiori sono una buona fonte di vitamina k. La quantità di vitamina K non cambia tra broccoli freschi o surgelati o cavolfiore. I bambini possono mangiare broccoli crudi e cavolfiore con tuffo salsa ranch. Potete anche cuocere a vapore le verdure senza perdere il valore nutrizionale.

Oli vegetali

Oli vegetali, come l'olio di oliva, colza e soia, contengono elevate quantità di fillochinone, un tipo di vitamina K. alimenti che contengono oli vegetali includono maionese e condimenti per insalate a base di olio. Oli idrogenati non e vergini contengono più vitamina K di olio vegetale idrogenato, che è il tipo più comunemente utilizzato per la cottura.

Frutta

I frutti sono generalmente poveri fonti di vitamina K. eccezioni includono verde mele, uva, kiwi e more. Frutta secca, come prugne, albicocche e uva passa, contengono anche vitamina k.