Quanto tempo per cucinare il salmone in scatola in una pentola a pressione?

December 22

Quanto tempo per cucinare il salmone in scatola in una pentola a pressione?

Tempi di cottura per salmone in scatola variano, a seconda delle materie prime e il risultato desiderato. Industria conserviera in una pentola a pressione, che dura circa 90 minuti, a seconda del modello di pentola a pressione e impostazioni per mantenere salmone crudo a casa. Nessun tempo di cottura specifico è necessario acquistato salmone in scatola, che è completamente cotto. Basta riscaldarli, o mangiarlo freddo se si preferisce.

Considerazioni

Pentole a pressione di tenuta nei liquidi, permettendo loro di raggiungere temperature più elevate sotto pressione. Più alta la pressione, più velocemente il tuo cibo cuoce. Perché le impostazioni di pressione variano da modello, è necessario consultare il manuale del proprietario per i tempi di cottura accurati e impostazioni di pressione. Il tempo necessario per creare la pressione e temperatura determinerà quanto tempo si cucinare salmone in scatola.

Tempo di preparazione

Bollire i vasetti aperti di salmone crudo in un bagno caldo prima della bollitura sotto pressione. Cuocere abbastanza a lungo per la temperatura interna del pesce per raggiungere 78 gradi Celsius. Usare un termometro per controllare la temperatura del salmone periodicamente. Arrivano fino a 78 gradi Celsius è più importante di cucinare il salmone per un lasso di tempo specifico. Fare non provare per sigillare lattine di salmone nell'acqua calda del bagno da solo..--per loro può correttamente, è necessario utilizzare una pentola a pressione.

Tempo di Canning

Sigillare le lattine e metterle in pentola a pressione. Portare la pentola a pressione fino all'impostazione di pressione specificata dal manuale del proprietario. Una volta che il salmone ha raggiunto la pressione corretta e non prima di iniziare il cronometraggio. Se volete cucinare il salmone al troppo bassi di pressione e temperatura, non potrete distruggere i batteri nocivi. Seguire gli istruttori manuale del proprietario per depressurizzazione la pentola a pressione.

Cucinare con salmone in scatola

Sostituire il salmone in scatola, tonno in scatola in qualsiasi ricetta, o aggiungerlo alla pasta al forno, zuppe, insalate e panini. Salmone in scatola è completamente cotto e non ha tempo cottura specifico. Utilizzare salmone in scatola nelle ricette pentola a pressione con brevi tempi di cottura per ottenere risultati ottimali. Ad esempio, cucinare il salmone in scatola con broccoli e spezie in pentola a pressione per tre minuti per aggiungere sapore.