Usi dell'acido malico
L'acido malico è trovato comunemente in crostata frutta e bevande; è la sostanza che dà loro il loro sapore aspro. Tuttavia, non si tratta solo di una sostanza chimica che rende il sapore delle cose acida..--anche può essere prescritto dal medico per alcune applicazioni e utilizzata dal vostro dentista per aiutare a riempire le cavità, oltre ad essere un ingrediente attivo in molti trucco e cura della pelle prodotti, rendendo l'acido malico una sostanza molto versatile. Sempre consultare il medico prima di usare l'acido malico, come può causare effetti negativi quando si interagisce con altri farmaci.
Aromatizzante
L'acido malico è aggiunto a molti cibi e caramelle per dare loro un gusto più aspro. Dolciumi e caramelle al gusto di frutta-degustazione si basano su acido malico come agente aromatizzante, come fanno alcune soda. Acido malico può essere utilizzato per conservare certi sapori, o esaltare sapori negli alimenti trasformati che perdono alcune delle loro condimento naturale durante l'elaborazione, come conserve di frutta.
Pressione sanguigna
Uno studio del 2009 pubblicato da un gruppo di medici nel "Giornale di biochimica e nutrizione clinica" ha suggerito che l'acido malico è utile nell'abbassamento della pressione arteriosa (insieme ad altri acidi, come vari tipi di aceto). Mentre ulteriori studi sono necessari per portare a risultati più conclusivi, è una pista promettente su un supplemento di abbassamento di pressione sanguigna.
Pulizia del dente
Dentisti usano comunemente acido malico come un agente di pulizia su un dente prima di riempire una cavità. L'acido malico rimuove tutte le particelle di cibo lasciato alle spalle e lascia una superficie completamente pulita per il dentista di lavorare su, tutto pur essendo sicuro per ingoiare in piccole quantità.
Pelle a buccia
L'acido malico è un ingrediente comune nelle bucce chimiche. Un peeling chimico viene applicato alla pelle per bruciare via il primo strato di pelle morta, lasciando la pelle liscia, fresca sotto.
Sollievo dal dolore
La Food and Drug Administration identifica l'acido malico come essendo un efficace analgesico per alcune condizioni, come il dolore sostenuta da una riperfusione ischemica. L'acido malico può anche agire come un agente anti-infiammatorio, ma la FDA avverte che l'acido malico non è stato ancora approvato per tale applicazione.
Cosmetici
Acido malico funziona come un agente bilanciamento del pH in molti cosmetici, rendendo questi prodotti più sicuri per la vostra pelle.