Uova e Yogurt per la colazione

March 22

Uova e Yogurt per la colazione

La colazione è spesso stata propagandata come il pasto più importante della giornata. Purtroppo, molte persone ricorrono spesso alla unhealthful scelte come carichi di zucchero cereali per la colazione. Per coloro che desiderano per iniziare la giornata mangiando sano, un benefico colazione è uova e yogurt.

Proteina

Uno dei motivi che uova e yogurt sono particolarmente salutari per la colazione è che questa combinazione è alta in proteina benefica. La proteina in uova e yogurt hanno una perfetta digeribilità della proteina corretta Punteggio dell'aminoacido di 1.0, significato a differenza di molte proteine vegetali, entrambi gli alimenti sono ad alti contenuto di tutti gli aminoacidi essenziali. Secondo la società internazionale di nutrizione sportiva, chi esercizio dovrebbe cercare di consumare circa 1 g di proteine per chilo di peso corporeo, che è più di molte persone consumano. Attraverso il consumo di uova e yogurt per la colazione, si può diventare molto più vicina a conseguire il tuo fabbisogno proteico giornaliero.

Probiotici

Un altro motivo che uova e yogurt fare una colazione salutare è che lo yogurt è particolarmente elevato in batteri benefici chiamati probiotici. Ricerca in International Journal of Molecular Science nel 2009 e la rivista Revista Espanola de Enfermedades Digestivas nel 2009 ha dimostrato che questi batteri possono avere molti effetti benefici sulla salute del sistema digestivo, pressione sanguigna, i profili del lipido e molti altri indicatori di salute. Per coloro che desiderano massimizzare questi benefici, cercano yogurt ad alto contenuto dei lattobacilli acidophilus ceppo di batteri.

Sostanze nutrienti

Non solo sono uova e yogurt ad alto contenuto di proteine e probiotici, contengono anche numerosi altri nutrienti benefici. Secondo la nutrizionista Dr. Johnny Bowden nel suo libro "The 150 più sani alimenti on Earth", le uova sono alte nella colina composta benefica, che agisce come un precursore di acetilcolina del neurotrasmettitore importante e sono anche una delle migliori fonti naturali di vitamina E. Compared con colazioni tradizionali quali cereali, uova e yogurt fornirà significativamente più alta quantità di vitamine , minerali e altri composti utili.

Colesterolo

Un motivo in più che uova e yogurt sono una colazione particolarmente salutare è dovuto gli effetti favorevoli di consumo dell'uovo sui profili del lipido. Si una volta è stato teorizzato che il colesterolo nelle uova era nocivo per la salute cardiovascolare, ed è stato consigliato per evitare il tuorlo. Ricerca negli ultimi decenni, tuttavia, ha dimostrato che questa teoria era infondata. Infatti, studi nel giornale di nutrizione nel 2008 e il giornale dell'associazione medica della Tailandia nel 2008 hanno dimostrato che consumare uova aumenta i livelli di lipoproteine ad alta densità senza influire sulle LDL, suggerendo che le uova probabilmente avrebbe un effetto positivo sulla salute cardiovascolare.