Mangiare carboidrati e proteine separatamente

October 27

Mangiare carboidrati e proteine separatamente

Anche se ha bisogno il corpo di carboidrati e proteine è ben noto, diverse credenze esistono per quanto riguarda se si dovrebbe mangiare insieme. Carboidrati forniscono glucosio - fonte dietetica principale del vostro corpo di energia. Proteina fornisce gli aminoacidi, i mattoni del tessuto magro che migliorano la funzione immune e riparazione dei tessuti. Comprensione per quanto riguarda i potenziali benefici e rischi coinvolti con la separazione "carboidrati" e proteina potrebbe contribuire a guidarli verso decisioni sagge dietetico.

Cibo-che unisce teoria

Numerosi programmi di perdita di peso e operatori sanitari alternativi promuovono il cibo che unisce, o mangiare cibi in particolari combinazioni ed evitando abbinamenti "male", per una migliore digestione, energia, peso e benessere generale. Mangiare cibi con gusti diversi, effetti energia e post-digestivo possono aumentare le tossine nel vostro corpo e ostacolare la digestione, secondo Dr. Vasant Lad, un medico ayurvedico e direttore esecutivo dell'Istituto Ayurvedic in Albuquerque, nuovo Messico.

Linee guida abbinamenti

Per evitare le conseguenze negative delle combinazioni di cibo scadente, Lad mette in guardia contro l'associazione di alimenti ricchi di proteine, come uova e carne, con alimenti contenenti carboidrati, come frutta o amidi. In generale, cibo-che unisce diete suggeriscono mangiare frutta da solo; amidi, come pane, pasta, riso e cereali, con verdure solo; e alimenti ricchi di proteine, come carne, pesce e uova, con fonti di grassi e verdure solo. Un giorno tipico potrebbe includere frutta fresca per la colazione, riso con verdure a pranzo e pesce o uova con verdure e olio d'oliva per la cena.

Rischi potenziali

Che separa gruppi di nutrienti particolari non è solo inutile, secondo Sara Boisen Schwertfeger, un dietista registrato e blogger di salute basato in Iowa City, Iowa, ma anche potenzialmente dannosi. Il vostro sistema digestivo è progettato per elaborare una varietà di sostanze nutrienti e gli alimenti, indipendentemente dal fatto se essi vengono consumati da soli o con cibi diversi. Cibo che unisce potrebbe portare a carenze di nutrienti vitali, tra cui la vitamina B-12, zinco, vitamina D e proteine e fare pranzo con gli amici o presso ristoranti difficile. Molti piatti tradizionali, come la panini ripieni di carne, pollo o pesce con riso o patate e cereali con latte, sono vietate. Cibo-che unisce tecniche anche mancano prove scientifiche dell'efficacia.

Abbinamenti gastronomici

Cibo-che unisce diete sottolineano nutrienti, cibi integrali. Se trovate che in seguito tale dieta ti aiuta a fare scelte alimentari più sane o gestire meglio le porzioni giornaliere, si potrebbero sfruttare i vantaggi proposti, che possono includere la funzione immune rinforzata, livelli di energia, controllo dell'appetito e peso. Cercare una guida da un professionista sanitario qualificato per garantire che le esigenze nutrizionali sono soddisfatte. Per una migliore digestione e benessere, gli Stati Uniti Dipartimento di Health and Human Services Dietary Guidelines for Americans raccomanda di mangiare almeno tre porzioni di 1 oncia di cereali integrali e abbondante frutta e verdura al giorno. Mangiare pasti equilibrati, sono fonti di proteine e carboidrati, per migliorare l'equilibrio di zucchero nel sangue, durata di energia e pienezza tra i pasti e l'assunzione nel complesso nutriente.