Alimenti che contengono bassi livelli di zucchero

May 22

Alimenti che contengono bassi livelli di zucchero

L'organizzazione mondiale della sanità raccomanda di ottenere non più di 25 grammi, o circa 6 cucchiaini, di zuccheri aggiunti ogni giorno. Aggiunta di zuccheri, che non include naturalmente zuccheri come quelli di frutta, verdura e latticini, dovrebbe fare non più di 5 per cento del tuo apporto calorico giornaliero. Lo zucchero è un carb ad azione rapida che solleva i livelli di zucchero nel sangue, particolarmente in diabetici. Leggi alimentari etichette per loro zucchero contenuto ed essere consapevoli di nomi diversi per lo zucchero nella lista degli ingredienti, come saccarosio, canna sciroppo e alta fruttosio sciroppo di mais.

Carne, cereali integrali, fagioli e legumi

Alcuni degli alimenti più bassi nel settore dello zucchero sono la carne e pesce, poiché non contengono aggiunta di zucchero o zucchero natura. Cereali integrali, al contrario di cereali raffinati, contengono poco o niente zucchero. Alcuni esempi di cereali integrali sono riso integrale, riso selvatico, farina d'avena, grano intero e quinoa. Quando si sceglie pane e cereali integrali, leggere la lista degli ingredienti per assicurarsi che un grano intero è elencato come il primo ingrediente. Fagioli e legumi sono altri alimenti molto bassi contenuto di zuccheri, tra cui fagioli neri, fagioli pinto, fagioli, lenticchie, piselli Black-Eyed e piselli. Ad esempio, le lenticchie hanno solo 4 grammi di zucchero per 1 tazza porzione.

Frutta, verdura e prodotti lattiero-caseari

Le verdure contengono un natura zucchero chiamato glucosio, mentre prodotti lattiero-caseari include il lattosio di zucchero. Frutta è naturalmente ad alto contenuto di zucchero chiamato fruttosio. Naturalmente zuccheri naturali negli alimenti non sono pericolosi come zuccheri raffinati aggiunti agli alimenti trasformati. La fibra in frutta e verdura provoca lo zucchero in loro di rilasciare nel sangue più lentamente, impedendo un picco di zuccheri nel sangue. Fibra è anche più riempimento, quindi si mangia meno di questi alimenti contenenti zucchero a sentirsi pieno. D'altra parte, gli alimenti zuccherati non sono in genere come riempimento perché difettano della fibra, così si mangia più di loro, ed essi facilmente spike lo zucchero nel sangue.