Gli effetti di consumo troppo rame

September 13

Gli effetti di consumo troppo rame

Il rame è necessario per le funzioni corporee diverse, ma è necessario solo una piccola quantità di esso ogni giorno. Mentre raro, consumando troppo rame può condurre alla tossicità, che è caratterizzata da molti sintomi negativi. Una condizione ereditaria conosciuta come morbo di Wilson può anche provocare un accumulo in eccesso di rame all'interno del corpo. Non aggiungere mai più rame alla vostra dieta senza prima consultare il proprio medico curante.

Sintomi e rischi di troppo rame

Se si consuma troppo rame, l'effetto può essere velenoso. I sintomi comprendono nausea, vomito, mal di testa, vertigini, diarrea, mal di stomaco e un gusto metallico in bocca. Se poi si sviluppa una tossicità di rame, questo avvenimento raro può portare a morte, ittero, coma e, potenzialmente, problemi di cuore. Utilizzando pentole di rame o acqua che esce dai tubi di rame può anche provocare tossicità di rame. Potete avere il vostro acqua testato per contenuto di rame ed evitare l'uso di pentole di rame interno Sfoderata per ridurre questi rischi.

Morbo di Wilson

Morbo di Wilson è una malattia ereditaria rara che provoca il tuo tessuti corporei accumulare troppo rame. In questo caso, il fegato e il sistema nervoso danneggiati, e questo può quindi provocare la morte del tessuto. Questa malattia ha diversi sintomi, tra cui confusione, demenza, difficoltà di movimento, fobie, disturbo del linguaggio, tremori, vomito di sangue, debolezza ed ittero. Il medico può condurre una serie di test per determinare se si dispone di questa condizione e quindi prescrivere trattamenti e una dieta per ridurre la quantità di rame nel vostro corpo.

Importanza del rame

Mentre troppo rame è pericoloso, il tuo corpo ha bisogno di questo minerale alla funzione. Funziona con il ferro ai globuli rossi di forma, e aiuta anche nella produzione di mielina, collagene e melanina. Proprietà antiossidanti di rame permettono di liberarsi dei radicali liberi che possono danneggiare le cellule, che possono portare a invecchiamento precoce e varie condizioni di salute. Sintomi di una carenza di rame includono anemia, bassa temperatura corporea, disturbi della tiroide e l'osteoporosi.

RDA e fonti

Adulti oltre 19 dovrebbero consumare 900 mcg di rame ogni giorno. È possibile ottenere tale importo mangiando gli alimenti come pesce, melassa, pepe nero, cioccolato, noci e arricchito di cereali. Mentre ottenere il rame attraverso la dieta è migliore, è possibile anche prendere un supplemento. Tuttavia, se si prende un supplemento rame, si dovrebbe prendere un integratore di zinco anche per evitare uno squilibrio di questi minerali. La linea guida generale è 8 a 15 mg di zinco per ogni 1 mg di rame, ma il medico può aiutare a determinare il dosaggio corretto per voi.