Nutrizione di Sweet Potato Pie vs Pumpkin Pie

October 9

L'odore piccante di patate dolci e torte di zucca cucina è un promemoria che le vacanze sono vicino. Mangiato principalmente sul Natale e giorno del ringraziamento, torta di zucca e patate dolci torte sono sia gustoso e nutriente. Anche se la torta ha normalmente un alto contenuto di grassi, gli ingredienti in queste torte possono essere manipolati per essere più sano.

Identificazione

Sulla superficie, può essere praticamente impossibile dire torta di zucca da torta di patate dolci. Entrambe le torte sono fatte da verdure che sono molto versatili e sono di colore arancione profondo di colore rossastro-arancione. Ci sono diverse varianti della torta di patate dolci e torta di zucca, ciascuno dei quali contiene il proprio stato di nutrizione.

Vitamine e nutrienti

Secondo Whfoods, una singola patata dolce cotta contiene 262 per cento del valore quotidiano di vitamina A, oltre 25 per cento della vitamina C, manganese 25 per cento e oltre il 10 per cento di rame, fibra dietetica e vitamina B-6. Una ricetta di torta semplice patata dolce di 9 pollici con crosta di torta non cotta, un chilo di patate dolci, burro, zucchero bianco, latte, uova, noce moscate, cannella e vaniglia estratto contiene vitamina A, vitamina C, calcio, ferro, tiamina, niacina, vitamina B-6, magnesio, folato e 2 o più grammi di fibra dietetica. Torta di zucca contiene potassio, proteine, vitamina A, vitamina C, tiamina, riboflavina, vitamina B-6 e B-12, magnesio, folato, fosforo, niacina, calcio, zinco e ferro. Una fetta di torta di zucca contiene oltre 249 per cento della vitamina a.

Calorie e carboidrati

A seconda di ciò che gli extra vengono aggiunti nella torta, le calorie per fetta possono aumentare notevolmente. Per una fetta di torta di zucca, ci sono oltre 300 calorie e in alcune versioni di torta di zucca, oltre la metà di queste calorie sono da grasso. Torta di zucca per la fetta contiene 15 per cento di carboidrati e il 20 per cento di colesterolo. Una fetta di torta di patate dolci può contenere oltre 380 calorie e contengono quanto il 49 per cento di grassi saturi.

Benefici aggiunti

Patate dolci, secondo Whfoods, contengono antiossidanti, che funzionano per combattere i radicali liberi. I radicali liberi lavorano per distruggere le cellule, che possono causare il cancro del colon, aterosclerosi, malattia cardiaca diabetica e tumore del colon. Monoinsaturi e polinsaturi, che sono entrambi cuore sano e contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo, possono contenere due torte.

Aggiunte sane

Alcune persone scelgono di fare le torte ancora più sano utilizzando una crosta di muesli invece una crosta di farina. È possibile aggiungere noci pecan o noci sulla parte superiore per aggiungere ulteriori sostanze nutritive o combinare zucche insieme per fare una torta di centrale elettrica ricco di nutrienti e patate dolci. È inoltre possibile incorporare la crosta per gli acidi grassi omega aggiunto semi di lino.