Idee della prima colazione povera di sodio
Consumano meno di 2.300 mg di sodio ogni giorno, secondo il 2005 Dietary Guidelines for Americans. Se siete di mezza età o più anziani, nero o avere ipertensione, si desidera consumare ancora meno sodio. La raccomandazione per queste popolazioni è di 1500 mg al giorno. La colazione può includere un eccesso di sale attraverso carni lavorate, piatti di uovo salato e burro. Tuttavia, con alcune piccole modifiche, si possono gustare la colazione sana con una bassa quantità di sodio.
Carne
Salumi lavorati, quali pancetta e salsiccia, contengono un'abbondanza di sodio che facilmente si getterà fuori la vostra dieta a basso contenuto di sodio. Scegliere le varietà a basso contenuto di sodio di carne o rendere la vostra colazione carne. MayoClinic.com osserva che il formulazione "basso-sodio" sulla etichettatura dei prodotti alimentari il cibo contiene cinque per cento o meno del valore quotidiano di sodio per porzione. Fare polpette di carne macinata di manzo o di tacchino e utilizzare spezie come i semi di finocchio, origano e pepe peperoncino al posto del sale per condire la carne.
Frutta e verdura
Frutta e verdura fresca è alimenti privo di sodio che sono facili da aggiungere per la colazione. Questi gruppi di due cibo sono le parti principali della dieta DASH per l'ipertensione. Mangiare frutta a fette sul lato, mescolato con yogurt, miscelati con frullati di frutta o cucinato in frittelle o muffin. Aggiungere verdure a omelette, fare zucchine pane come opzione di prima colazione sana e aggiungere verdure come spinaci alla tua frullati di frutta. Controllare le etichette degli alimenti per assicurarsi che non contengono verdure in scatola e surgelate aggiunto sodio.
Grani
Cereali e pane di Storebought è spesso ad alti contenuto di sodio, note di cibo e salute Communications. Controllare l'etichetta nutrizionale e scegliere le varietà di sodio inferiore. Ricorda che cinque per cento o meno sull'etichetta renderebbe una scelta di basso contenuto di sodio. In caso contrario, provare a fare il proprio pane o muesli cereali a casa. Fare crema di grano o farina d'avena casalinghi senza aggiunta di sale. Provate i muffin fatti in casa, frittelle e altre colazione prodotti da forno e tenere il sale nella ricetta o abbassare la quantità di sale la ricetta suggerisce. Evitare di acquistare storebought prodotti da forno come essi conterranno più sale.
Uova e prodotti lattiero-caseari
È possibile includere le uova e latticini a basso contenuto di grassi in una sana colazione a basso contenuto di sodio. Rendere le vostre uova con senza sale aggiunto e condirli con saporite erbe e spezie, cipolla e aglio o sostituti del sale. Godere di latte magro e yogurt con la vostra colazione. Formaggio è spesso ad alto contenuto di sodio, quindi scegliere le varietà di sodio inferiore o saltare il formaggio. Scegliere invece di burro non salato, oli monoinsaturi o polinsaturi dall'uso per un'opzione più salutare.