Pan Dulce Nutrition Information

Pan dulce, conosciuto anche come pan de huevo, è un tipo di rullo dolce dal Messico e America centrale. Derivata dalle influenze francesi del 1800, pan dulce ora viene in molte varietà e comunemente è servito a colazione. Il pane è in genere leggermente zuccherato e spesso condito con un rivestimento decorativo di zucchero. Pan dulce è ricca di calorie, principalmente da carboidrati e zuccheri.

Componenti

Una tegame di medie dimensioni dulce rotolare senza lo zucchero topping pesa circa 2,6 oz o 76 g. carboidrati compongono circa 42 g di tale misura, dei quali poco più g 13 sono zucchero. Proteine contribuiscono poco più di 5 g e grassi poco meno di 5 g per porzione. Circa 23 g del rotolo sono acqua e fibra dietetica costituisce 1,2 g. Con il topping di zucchero, lo stessa dimensione pan dulce rotolo pesa 93 g con 52 g di carboidrati e quasi 21 g di zucchero.

Calorie

Uno medio pan dulce rotolare senza zucchero topping detiene un totale di 235 calorie, di cui 170 calorie, dai carboidrati da solo. Un altro 40 calorie sono fornite da grassi, mentre proteine offrono circa 25 calorie per porzione. Poco meno 12 per cento di una dieta di 2000 calorie tipica può essere fornito da una porzione di un rotolo di pan dulce. Se si preferisce il rotolo di pan di zucchero-superata dulce, aggiungeremo 62 calorie.

Vitamine

Parecchie vitamine essenziali sono disponibili all'interno di un rotolo di dulce medium padella. Gli importi più elevati sono tiamina a 0,3 mg o 25 per cento della dose giornaliera raccomandata ed il folato a 96 mcg o 24 per cento del RDI. Meno significative quantità di vitamine includono riboflavina, niacina e vitamine A, B6, B-12 e D.

Minerali

Un tegame di medie dulce rotolo fornisce anche alcuni sali minerali, come il selenio a 16 mcg o 29 per cento del RDI, ferro a 2 mg o 20 per cento e fosforo a 62 mg o quasi il 9 per cento. Altre minori quantità di minerali sono calcio, magnesio, zinco e potassio.

Beneficio per la salute

Harvard School of Public Health afferma che una quantità sufficiente di carboidrati nella dieta è essenziale per fornire energia necessaria per il metabolismo sano, funzione dell'organo corretta e costante attività fisica. Consumato con moderazione, pan dulce rotoli sono una nutriente fonte di carboidrati all'interno della dieta.