Riso rosso del lievito per alta pressione sanguigna

November 11

Riso rosso del lievito per alta pressione sanguigna

Riso rosso del lievito, fatto dalla fermentazione del lievito chiamato Monascus purpureus sopra riso rosso, ha una lunga storia di uso come sia un alimento e un medicinale in Cina. Lievito di riso rosso contiene monacolina K, che ha proprietà molto simili a quelle di lovastatina, parte della famiglia di abbassamento prescrizione di farmaci noti come statine. Alcuni test clinici hanno esaminato i benefici del riso rosso del lievito per il trattamento di altri disturbi cardiovascolari, tra cui l'ipertensione o pressione alta. Gli studi disponibili hanno risultati contrastanti. Non assumere questo prodotto per ridurre l'ipertensione senza l'approvazione del medico.

Studi positivi

Uno studio sugli animali condotta da ricercatori cinesi e pubblicato nel 2003 "Gazzetta di agricola e chimica alimentare" testato un estratto acquoso di Monascus purpureus M9011 sui ratti con ipertensione indotta. L'amministrazione intragastrica di Monascus purpureus M9011 ridotto la pressione sanguigna a livelli normali. La stessa quantità di Monascus purpureus M9011 non ha ridotto la pressione sanguigna in ratti con livelli normali.

Studi negativi

Uno studio cinese umano condotto dai ricercatori dell'ospedale di Wai Fu e segnalato nel 2010 "Ipertensione clinica e sperimentale" ha studiato gli effetti di Xuezhikang, un estratto parziale di lievito di riso rosso, o di placebo su 2.704 pazienti con ipertensione. Lo studio a lungo termine, che durò 54 mesi in media e che ha perso circa il 25 per cento dei soggetti al follow-up, ha mostrato alcuna differenza nella pressione sanguigna tra quelli che prendono l'estratto e quelli trattati con placebo in qualsiasi punto nello studio.

Rischi

Perché lievito di riso rosso contiene lovastatina, ha gli stessi effetti collaterali potenziali, tra cui mal di testa, vertigini, diarrea, mal di stomaco e dolori muscolari ed articolari. Cambiamenti in enzimi del fegato possono indicare possibili danni al fegato. Una grave condizione chiamata rabdomiolisi, causate dalla rottura del muscolo, può portare a danni permanenti ai reni.

Considerazioni

Riso rosso del lievito venduto negli Stati Uniti deve avere lovastatin rimosso dal prodotto. Non è noto se questi prodotti alterati avrebbe lo stesso effetto come lievito di riso rosso con lovastatina. La dose normale di riso rosso del lievito per abbassare il colesterolo è di 600 mg due a quattro volte al giorno, secondo il centro medico dell'Università del Maryland, ma non ci è prova clinica che questa dose sarebbe trattare l'ipertensione.