Lista degli alimenti dieta Carb basso vegetariana

June 4

Lista degli alimenti dieta Carb basso vegetariana

Panoramica

Uno dei principali eventi in qualsiasi dieta low-carb è carne. Perché i vegetariani non mangiano carne o pesce, devono trovare cibi alternativi se sono interessati a seguire una dieta low-carb. Tutti i vegetariani dovrebbero parlare con un medico e un nutrizionista prima di iniziare qualsiasi nuova dieta, se possibile, in modo che essi possono assicurarsi che il nuovo piano permetterà loro di ottenere tutte le vitamine, minerali e nutrienti che loro corpi hanno bisogno.

Tofu

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Scegli tofu come una valida, alternativa di carne di basso contenuto di carboidrati. In una dieta low-carb, tofu può sostituire altre opzioni vegetale che possono essere più alta in carboidrati, come fagioli o legumi. Un servizio di 3 once di tofu contiene solo 2G carboidrati. Tofu inoltre assorbe i sapori ben e fonde in modo efficace con marinate, rendendolo un ottimo elemento da utilizzare in main dish ricette. Silken tofu può essere miscelato con il cioccolato e lo zucchero per creare una mousse di cioccolata dessert relativamente basso contenuto di carboidrati.

Prodotti lattiero-caseari

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Mangiare una dieta low-carb vegetariana basso contenuto di grassi o senza grassi prodotti lattiero-caseari. I vegani possono sostituire yogurt di soia o prodotti a base di soia per molti prodotti lattiero-caseari. Lo yogurt piano, bassa percentuale di grassi contiene 17 grammi di carboidrati per porzione 1-tazza e latte scremato contiene 12 grammi di carboidrati per porzione 1 tazza. Perché altri alimenti tipici della dieta sono alti in grasso e colesterolo, quali burro e uova, è importante limitare il grasso altrove nella dieta. La maggior parte delle diete low-carb bando normale o aumentato consumo di prodotti lattiero-caseari e coloro che non seguono diete a base di carne possa godere di questi elementi, come pure.

Uova

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Avere uova più volte a settimana come alternativa ad alta percentuale proteica, basso contenuto di carboidrati carne. Vegani possono usare sostituti del latte uovo al posto di uova per cottura o di cucina. Uova fanno comodo ingredienti in casseruole e fritture, e hanno il vantaggio di essere un alimento naturale, intero. Ancora, è importante per i vegetariani da tenere a mente che i tuorli sono ad alti contenuto di grassi saturi e colesterolo, quindi è consigliabile limitare il numero totale delle uova si mangia a due o meno al giorno. Ogni uovo intero ha meno di 0,5 grammi di carboidrati.

Verdure

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Scegliere le verdure non amidacee quando si guarda per completare la vostra dieta low-carb e aggiungere vitamine e minerali. Verdure, come cavolfiore, verdi, peperoni, funghi e cipolle forniscono il corpo con sostanze nutrienti vitali senza l'aggiunta di un sacco di carboidrati. Una tazza di cavolfiore ha 5 grammi di carboidrati, 1 tazza di spinaci freschi ha meno di 1 grammo, 1 tazza di peperone rosso dolce ha 9 grammi, 1 tazza di funghi bianchi ha 2 grammi e 1 tazza di cipolle ha 15 grammi.

Frutti di bosco

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Mantenere un po' di frutta nella vostra dieta raggiungendo per le bacche, un'opzione buona low-carb. Più antiche varietà di frutta, come mele o banane, ad alto contenuto di carboidrati e non sono la migliore scelta per i vegetariani cercando di seguire la dieta low-carb, ma bacche offrono meno grammi di carboidrati per porzione di altri frutti, e sono ancora pack eccellente valore nutrizionale. Una mela media ha 17 grammi di carboidrati e un arancio medio ha 21 grammi, ma un servizio di 3/4 tazza di fragole ha solo 9 grammi.

Dadi

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Mangiare mandorle, noci, anacardi e altre noci e burro di noci come parti sane di una dieta low-carb. Dati di nutrizione segnala che una porzione di 2 cucchiai di mandorle ha solo circa 8 grammi di carboidrati. Se siete su una dieta low-carb che limita l'assunzione di carboidrati a 20 grammi al giorno o una simile quantità, si può essere in grado di mangiare più carboidrati se il conteggio di carb netto è inferiore. Dadi non contribuiscono a chiodare zucchero nel sangue, quindi sono un'opzione sana low-carb.