Quante calorie sono in una patata di Pierogi & formaggio?
Di origine polacca, ma popolare in tutta Europa orientale e oltre, pierogi sono gnocchi che potete farcire con quello che preferite come crauti, carne, frutta, così come patate e formaggio.
Ingredienti
Ricette variano, ma in genere, pasta di pierogi è basato su una miscela di farina, uovo e burro e spesso include una sana porzione di panna acida. Un ripieno di patate e formaggio potrebbe includere il purè di patate, formaggio, burro, nonché cipolla grattugiata, sale e pepe per sapore aggiunto.
Preparazione
Il pierogi riempito, simile nell'aspetto al suo cugino italiano, i ravioli, è bollito fino a cottura attraverso. Si può godere pierogies proprio dopo l'ebollizione, ma essi sono spesso raffreddati e poi pan fritto o al forno.
Calorie
Il numero di calorie dipende, naturalmente, la ricetta particolare e il modo in cui si preparano loro. Prima vengono fritti, pierogi contengono ovunque da 170 a 250 calorie per porzione tre-pierogi. Friggerli in olio o burro aggiunge calorie supplementari. Per mantenere i grassi e calorie giù, prova friggerli in uno spruzzo di cottura antiaderente.
Accompagnamenti
Il contenuto calorico e grasso pazzia può cricchetto ancora più in alto se si servono pierogi con panna acida.