Possono alcuni alimenti prevenire coaguli di sangue?

July 5

Possono alcuni alimenti prevenire coaguli di sangue?

Al fine di ridurre il rischio di trombosi, o coaguli di sangue interni, gli individui dovrebbero seguire una dieta che è ricca di frutta e verdura e povera di grassi saturi, ad alti contenuto di fibra. Alcuni alimenti specifici hanno proprietà anticoagulanti, contribuendo così a prevenire la formazione di coaguli di sangue.

Salicilati

Salicilati sono composti che inibiscono la coagulazione del sangue. L'aspirina contiene tali composti; Tuttavia, un numero di alimenti naturali è ricco di salicilati. Erbe e spezie ricchi di questa sostanza sono curry, Caienna, paprica, timo, curcuma, zenzero, liquirizia e menta piperita. Frutta ad alto contenuto di salicilati è fragole, arance, uva, uva passa, prugne, mirtilli e mirtilli rossi. Altri prodotti alimentari ad alti contenuto di salicilati includono vino, aceto, miele e sidro.

Acidi grassi Omega-3

Acidi grassi Omega-3 hanno proprietà anticoagulanti, che aiuta a prevenire ictus. Pesce grasso è la principale fonte di omega-3s e si trovano in alici, salmone, trota di lago, aringhe e sgombri. Olio di pesce è anche una ricca fonte di omega-3s. Semi di lino, semi di girasole, olio di canola, olio di mais, olio di cartamo e soia sono fonti vegetali di omega-3s. Uno studio del 2007 pubblicato in "Aterosclerosi" trovato che il completamento con 1,8 g di omega-3 al giorno per due anni ha portato a un significativo miglioramento del flusso sanguigno con uno spessore in diminuzione delle arterie.

Vitamina E

Vitamina E, che è un anticoagulante, è trovata in frutta secca come noci, mandorle e nocciole; oli vegetali come l'olio di canola, olio di girasole e olio di Palma; e lenticchie come ceci; avena; e grano. Un articolo del 2009 nel "British Journal of Biomedical Science" viene descritto l'effetto di assottigliamento dell'olio di palma rosso insieme ad altri benefici cardiovascolari di questo olio, tra cui l'inibizione della sintesi di colesterolo endogeno, una riduzione dello sforzo ossidativo e una riduzione della pressione sanguigna.

Alcol

L'alcol è un potente anticoagulante. Il meccanismo di questo sembra essere tramite una riduzione nell'aggregazione piastrinica; riduzione dei livelli del fibrinogeno, che è un clotter di sangue; e crescente della fibrinolisi, il processo mediante il quale i grumi si dissolva. Questi e altri vantaggi legati al cuore di vino rosso, sono discusse in dettaglio in un articolo del 2010 in "Seminari in trombosi ed emostasi."

Cibi da evitare

Gli alimenti ricchi in vitamina K incoraggiano la formazione di coaguli di sangue e dovrebbero essere evitati da persone sensibili alla trombosi. Gli alimenti ricchi di vitamina K sono le verdure a foglia verde come cavoli, spinaci, broccoli, lattuga e asparagi e alcuni frutti, come le pesche e banane.