Quali sono alcuni carboidrati che non deve mangiare un diabetico?

January 9

Quali sono alcuni carboidrati che non deve mangiare un diabetico?

Mentre è importante mangiare alcuni carboidrati per contribuire a dare al vostro corpo l'energia di che cui ha bisogno, se siete un diabetico, inoltre è importante evitare certi tipi di carboidrati che possono alzare la glicemia troppo e troppo in fretta---quelli che hanno un indice glicemico alto, avverte la Harvard School of Public Health. Sapere quali alimenti contengono carboidrati con un alto indice glycemic vi aiuterà a pianificare i pasti sani per gestire il diabete ben.

Cereali raffinati

Alimenti fatti da cereali raffinati contengono carboidrati che hanno un indice glicemico più alto rispetto i carboidrati negli alimenti effettuati in grani interi, secondo l'American Diabetes Association. Maccheroni e formaggio, pane bianco, riso bianco, cornflakes, fiocchi d'avena istantanei, popcorn, salatini e cracker saltine sono alcuni dei cereali raffinati che hanno il più alto indice glicemico---di 70 o più--. Mangiare troppi cereali raffinati può alzare di zucchero nel sangue a livelli pericolosi, ammonisce l'American Diabetes Association, quindi si consiglia di sostituire i cereali raffinati con cereali integrali nella vostra dieta quando possibile.

Verdure ricche di amido

Mentre tutte le verdure non amidacee contengono carboidrati che hanno un indice glicemico basso di 55 o meno, alcune verdure ricche di amido, come le patate e zucca, hanno alto indice glicemico pari a 70 o superiore, l'American Diabetes Association segnala. Così se siete diabetici, si può aiutare a prevenire il vostro livello di zucchero nel sangue da rising troppo alto evitando di patate e zucca. In alternativa, si possono mangiare altre verdure nello stesso pasto con patate o zucca per bilanciare l'effetto sulla glicemia. L'American Diabetes Association dice combinare i cibi contenenti carboidrati a basso indice glicemico con gli alimenti che contengono carboidrati alto-glycemic può permettere di godere di alto-glycemic alimenti senza causare la glicemia a picco.

Melone e ananas

Maggior parte dei frutti contengono carboidrati a basso indice glicemico, dice l'American Diabetes Association, ma due tipi di frutta hanno alto indice glicemico pari a 70 o superiore: ananas e melone, compresi anguria, Cantalupo e melata. Le note di Harvard School of Public Health che tutti i tipi di frutti maturi tendono ad avere un glicemico più alto indice di frutti che non hanno ancora maturato, così se si desidera concedersi un pò di melone o ananas, zucchero nel sangue saranno meno interessato se si mangia la frutta prima di maturazione.