Valori nutrizionali delle lasagne di carne

November 4

Valori nutrizionali delle lasagne di carne

Lasagne con sugo di carne potrebbero essere il tuo cibo preferito di comfort, ma non dovresti mangiare regolarmente, poiché tende ad essere pieno di grassi e calorie. Versioni ancora più sane devono essere salvate per le occasioni speciali.

Calorie e macronutrienti

Un grosso pezzo di lasagna 255 grammi contiene circa 344 calorie, 18,6 grammi di proteine, 39,2 grammi di carboidrati e 12,6 grammi di grasso. Mentre fornisce 17 per cento del valore quotidiano per fibra, contiene anche 30 per cento del DV per grasso saturo. Fibra sta riempiendo e riduce il rischio di malattia cardiaca, ma l'eccesso di grassi saturi solleva il rischio di colesterolo e malattie cardiache.

Contenuto di micronutrienti

Ogni fetta grande di lasagne fornisce oltre il 10 per cento del DV per tutti i micronutrienti essenziali ad eccezione di folato, vitamina B-12 e acido pantotenico. È particolarmente alto in vitamine A e K e calcio, con il 22 per cento del DV; selenio, con 58 per cento di DV; manganese, con 25 per cento del DV; e fosforo, con il 29% del DV. Purtroppo, è anche ad alto contenuto di sodio, con il 40 per cento del limite giornaliero consigliato. Troppo sodio nel vostro sistema può aumentare la pressione sanguigna.

Che lo rende più sano

Rendere il tuo lasagne con formaggio magro, tagliatelle lasagne integrali e verdure al posto della carne, e si potrebbe abbassare le calorie a 251, il grasso a 7 grammi e i grassi saturi a 3 grammi mentre alzando la fibra a 7 grammi per fetta grande.