Come fare le lasagne con crema acida

Tradizionali lasagne fatte con tagliatelle lasagne con una gran quantità di formaggio e sugo di carne ha il suo posto, ma a volte cambiare le cose e servire un pasto più leggero è più graditi. Lasagna è un pasto versatile che può essere adattato per soddisfare le vostre esigenze dietetiche. Ciò significa che a volte panna acida - soprattutto la varietà di basso contenuto di grassi o senza grassi..--è una scelta migliore per lasagne di spessi strati di formaggio.

Lasagne vegetali

Lasagne alle verdure fornisce la bontà della verdura fresca e si presta bene all'uso di panna acida. Se si sceglie di aggiungere sottilmente affettato strati di zucchine al posto le tagliatelle o bastone con tagliatelle di pasta tradizionale è a voi, fino a quando si aggiunge un sacco di verdure saltate, come funghi, zucchine, zucchine e carote. Sostituire la panna acida per parte del formaggio di riempimento per dare il vostro lasagna vegetale una consistenza cremosa e calci il sapore. Combinato con salsa Alfredo magro, panna acida esalta i sapori naturali della verdura e contribuisce di una versione più leggera di lasagne tradizionali.

Lasagna messicano

Lasagna messicano combina il familiare con il romanzo per creare un gustoso pasto che di solito è un successo con i bambini e ragazzi. Utilizzare tortillas di mais o farina al posto lo strato e tagliatelle lasagne con verdure e carne piccante, magre, aggiungere una spolverata di formaggio magro e un sottile strato di panna acida di basso contenuto di grassi. Perché la panna acida è liscio e cremoso una piccola quantità va un senso lungo e può essere sostituita per alcuni dei formaggi. Con una versione di basso contenuto di grassi o senza grassi, panna acida aggiunge sapore robusto senza compromettere i benefici per la salute di cibi sani.

Lasagne tradizionali

Lasagne tradizionali ricette realizzate con tagliatelle della pasta e salsa di pomodoro in genere chiamare per una copiosa quantità di formaggi triturati o miscelati per creare gli strati cremosi tra pasta e carne. È possibile sostituire la panna acida per parte del formaggio per creare cremosità e aggiungere sapore piccante. Provare a mescolare panna acida bassa percentuale di grassi con la mozzarella a fare uno strato spalmabile di formaggio che gira liscio e cremoso in forno.

Considerazioni

Regolare la panna acida è ad alta contenuto di grassi, ma ci sono molte versioni di basso contenuto di grassi o senza grassi da scegliere. Perché panna acida è liscio e cremoso e si fonde con gli altri ingredienti in lasagne, utilizzando una versione senza grassi ha un effetto minimo sul sapore in ricette come le lasagne. È possibile ridurre il grasso complessivo nella ricetta omettendo alcuni dei formaggi e sostituendo una minore quantità di panna acida. Ad esempio, utilizzando 1/2 tazza di panna acida di grasso-libero al posto di 1 tazza di mozzarella sminuzzata taglia il contenuto di grassi della vostra lasagna da 25 grammi.

Suggerimenti

• Alcune ricette sostituiscono il formaggio tagliuzzato con crema di formaggio.